被门夹过的核桃可能会破坏核桃的外壳，但通常不会对核桃内部的果仁造成严重影响。核桃本身富含营养，包括蛋白质、脂肪、维生素和…

被门夹过的核桃可能会破坏核桃的外壳，但通常不会对核桃内部的果仁造成严重影响。核桃本身富含营养，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对大脑和身体健康有益。即使被门夹过，核桃仍然保留着这些营养成分，因此它们仍然可以作为补充脑力的食物之一。不过，如果核桃因被夹而受到污染或变质，就不建议食用了。最好选择外表完好、无损伤的核桃来食用，以确保其质量和安全。